ホームベーカリー スキムミルク なぜ

ホームベーカリーのスキムミルクはなぜ必要？なしでも焼けるの？そんな疑問を徹底解説！スキムミルクがパンを美味しくする3つの役割から、牛乳など身近なものでできる代用アイデアまで紹介。この記事を読めば、パン作りの「なぜ」が解決します。