耳まで柔らかい食パンの作り方 ホームベーカリー

ホームベーカリーで耳まで柔らかい食パンの作り方を徹底解説します。耳が硬くなる原因や水分量の黄金比など5つの秘訣を公開。翌日もふわふわが続く牛乳や生クリームを使った神レシピ3選も必見です。初心者でもお店のような極上生食パンが焼けるようになります。